Cocada para comer de colher

Todo final de ano todo mundo fica esperando para comer a minha cocada… Fiz a cocada para o natal…. Aqui vai a receita

4 latas de leite condensado
1 kilo de coco ralado fresco ( para cocada )
2 latas de creme de leite
6 gramas de leite
1 colher de maizena

20111227-112900.jpg

Mistura todos os ingredientes, menos o creme de leite, e fica mexendo até dar o ponto de cocada. Ou seja até engrossar. Desliga o fogo e mistura as 2 latas de creme de leite. Leva a geladeira e serve bem geladinho…. Nhumiiiii!!!!

20111227-113142.jpg

Anúncios

Preparativos para o Natal

Nossa, pela primeira vez hj ainda tinha bastante coisas para fazer do natal… Eu sempre sou bem adiantada, mas, dessa vez acho que porque como fui viajar semana passada, eu ainda tinha bastante coisas para fazer… Comprei presentes, amendoas, nozes para fazer um arroz que faço con champagnhe e amendoas….daqui a pouco vou fazer uma cocada que será uma das sobremesas do natal….
Vou postando fotos do preparo…

Férias

Estamos de férias essa semana! Estamos fazendo aqueles mini cruzeiros que vai para Rio de Janeiro, Buzios, etc… Férias é sempre maravilhoso né? Não importa onde, mas importa muito com quem!! A minha está sendo novamente de lua de mel, só eu e o maridão!
Semana passada o médico deu alta para ele! Não precisa mais nem ficar fazendo exames de acompanhamento, ou seja agora definitivamente acabou aquele medo, aquele sentimento que nos acompanhava a cafa retorno no médico. E nada melhor do que uma viagem para comemorar!
Preferimos viajar ou antes ou depois do final do ano, é menos loucura, e assim também no final do ano podemos ficar com a Mannam ( nossa cachorrinha) pois como todo cachorrinho ela tbm tem medo de fogos…

20111215-091624.jpg