Dieta Pós Gastroplastia

Dieta pós gastroplastia

Vou falar um pouco sobre a minha experiência com a dieta pós gastroplatia. Este também é outro item que depende muito do seu médico e da sua equipe multidisciplinar… Percebi que a dieta muda muito de médico para médico… Nenhuma é melhor ou pior que a outra… Apenas são diferentes… O importante é confiar na sua equipe e seguir tudo direitinho… Nada de ficar mudando, “achando” que pode, inventando coisas novas….

A nuricionista e o médico estudaram para isso, eles sabem o que estão te passando… Eu segui tudo o que eles falaram certinho, e no final tudo foi super tranquilo…

A minha alimentação no pós operatório da gastroplastia, foi dividida em 4 fases. Começando na dieta líquida e evoluindo até a consistência normal… Cada fase durou 15 dias e era sempre uma nova adaptação importante para o meu organismo. Eu tenho consciência disso. Tudo sempre fracionado e bem devagar.

A minha hidratação podia ser feito com pequenos goles de água, água de coco, chás (desde que não fossem escuros) e sucos diluidos e coados. (Na minha dieta não podia gatorades, esses isotônicos)…

Lógico ainda não posso bebidas gasosas durante os 6 primeiros meses. Mas, também já fiquei sem tomar, pretendo nem voltar… E café também não pude durante as 4 fases. (Sinceramente não tomei até hoje… Ela falou que eu podia já tomar com mais leite do que café… mas ainda nem tomei…)

Fui orientada a não usar açúcar, mel ou xaropes. Só adoçantes artificiais…

Fases:

• Fase 1 – Líquida –  Iniciei ainda no hospital, e foi até o 15. dia (líquidos diluídos e coados em coador de pano, caldos de frango, carne e legumes.)
• Fase 2 – Evolução da consistência – foi do dia 16. ao 30. ( incluiu leite, iogurte desnatados. A consistência passou a ser cremosa sem ser grossa. A sopa era liquidificada, ou seja batida. )
• Fase 3 – Mastigação Exaustiva – foi do 31. ao 45. dia. (Agora incluiu alimentos sólidos, mas que deveriam ser ingeridos na consistência pastosa, ou purês, frango desfiado, purê de legumes, arroz papa.)
• Fase 4 – Adaptação Final e Independência Alimentar – foi do 46. ao 60. dia. ( Alimentos já na consistência normal. Daqui pra frente eu mesma podia fazer minhas escolhas. Aqui entrou torrada, geléia diet, pão light, carne ensopada…)